云南:冬季罕見 寧洱縣村民撿到巨型雞樅菌
更新時間: 2022-11-17 14:40:00 點擊次數:146
近日,在云南省寧洱縣同心鎮,一村民撿到了一朵巨型野生菌--雞樅菌,其菌柄位置跟手臂一樣粗壯,重達1.59公斤,著實讓人羨慕。
據了解,在云南,野生菌的生長旺季一般都是在6月至9月之間,冬季幾乎很少能撿到野生菌,而同心鎮的村民能撿到這么大的雞樅菌,實屬罕見。當天下午,該村民將雞樅菌帶回家做成蘑菇湯,分享給全家人享用。
雞樅菌,又名傘把菇、雞肉絲菇,其肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆,是野生食用菌中比較珍稀并特殊的種類,目前國內還不能人工種植。
近年來,寧洱縣依托良好的生態和獨特的地理環境,深入貫徹綠色發展理念,堅定不移走生態優先發展之路,該縣森林覆蓋率達77.86%,野生菌品種多大幾十種,很多農戶“靠山吃山”,家庭收入主要靠野生菌采摘、收購和銷售。有經驗的農戶在雨季撿拾野生菌每天可獲利四五百元,每年通過野生菌可增收上萬元。